根据《刑法》第五百八十二条，以上两种犯罪的处罚情况如下：1.非法捕捞水产品罪：情节严重的，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收违法所得。需要注意的是，以上仅为一般情况下的刑事责任，对于情节严重、危害特别严重的非法捕捞水产品行为，刑罚可能会更高。具体的刑事责任根据案件的具体情况而定。
根据中国《刑法》第五百八十一条，对于非法捕捞水产品的行为，将构成刑事犯罪，主要包括以下几种责任：
1. 非法捕捞水产品罪：指在禁止捕捞、禁止捕捞的期限内、禁止使用的工具、方法、设施进行捕捞水产品的行为，情节严重的将被追究刑事责任。
2. 组织非法捕捞水产品罪：指为非法捕捞水产品提供条件或帮助他人非法捕捞水产品，或者组织、领导非法捕捞水产品的团伙，情节严重的将被追究刑事责任。
根据《刑法》第五百八十二条，以上两种犯罪的处罚情况如下：
1. 非法捕捞水产品罪：情节严重的，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收违法所得。
2. 组织非法捕捞水产品罪：情节较轻的，可处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收违法所得。
需要注意的是，以上仅为一般情况下的刑事责任，对于情节严重、危害特别严重的非法捕捞水产品行为，刑罚可能会更高。具体的刑事责任根据案件的具体情况而定。