在中国，雇主和员工之间必须签订劳动合同，这是根据《中华人民共和国劳动合同法》规定的。没有签订劳动合同将违反法律规定。这些文件能够证明雇佣关系的存在和实际工作内容。如果发现自己的权益受到侵害，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。劳动部门、工会组织和劳动仲裁委员会等都可以提供帮助以维护员工的合法权益。
在中国，雇主和员工之间必须签订劳动合同，这是根据《中华人民共和国劳动合同法》规定的。没有签订劳动合同将违反法律规定。
如果发生了没有签订劳动合同的情况，员工可以采取以下措施保护自己的权益：
1. 首先应保留雇佣关系的证明，例如工资单、社会保险缴纳证明、劳动关系证明等。这些文件能够证明雇佣关系的存在和实际工作内容。
2. 保存与雇主相关的书面沟通记录，包括电子邮件、短信、聊天记录等，以便证明与雇主之间的交流。
3. 保留任何能够证明工作内容和工作时间的证据，例如工作日志、工作安排、考勤记录等。
如果发现自己的权益受到侵害，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。劳动部门、工会组织和劳动仲裁委员会等都可以提供帮助以维护员工的合法权益。