动植物检疫徇私舞弊罪是指在动植物检疫工作中，徇私舞弊行为严重损害国家利益、人民群众生命财产安全的犯罪行为。需要注意的是，对于违反动植物检疫规定的一般行为，应当依照有关法律、行政法规进行行政处罚，而不构成动植物检疫徇私舞弊罪。只有当犯罪嫌疑人的行为符合以上关键要素，且达到一定程度的严重性，才能构成动植物检疫徇私舞弊罪。
动植物检疫徇私舞弊罪是指在动植物检疫工作中，徇私舞弊行为严重损害国家利益、人民群众生命财产安全的犯罪行为。根据最高人民法院和最高人民检察院《关于办理动植物检疫徇私舞弊刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《司法解释》），其中关键的刑事构成要件包括：
1. 具有检疫权限的国家机关工作人员：犯罪嫌疑人必须是动植物检疫工作的人员，具有相应的检疫权限。
2. 违反职责行为：犯罪嫌疑人在履行动植物检疫职责时，故意违反或者滥用职权，包括：非法放行、违规办理检疫手续、违规公布或销毁检疫资料、泄露检疫技术秘密等。
3. 徇私舞弊行为：犯罪嫌疑人具有明显的违法犯罪目的，通过非法手段谋取私利，损害了国家利益或他人合法权益。
4. 损害国家利益、人民群众生命财产安全：犯罪行为必须严重损害国家利益，或者导致重大意外事故、动植物疫病扩散、有毒有害物品流入市场等，直接威胁人民群众的生命财产安全。
需要注意的是，对于违反动植物检疫规定的一般行为，应当依照有关法律、行政法规进行行政处罚，而不构成动植物检疫徇私舞弊罪。只有当犯罪嫌疑人的行为符合以上关键要素，且达到一定程度的严重性，才能构成动植物检疫徇私舞弊罪。