湖南抢夺罪与抢劫罪是刑法中的两种犯罪行为，二者在犯罪性质、构成要件和量刑标准上存在一定的差异。总结起来，湖南抢夺罪与抢劫罪的差别主要体现在实施手段上，抢劫罪相较于抢夺罪具有更为严重的暴力手段，因此相应的刑罚也更重。
湖南抢夺罪与抢劫罪是刑法中的两种犯罪行为，二者在犯罪性质、构成要件和量刑标准上存在一定的差异。
1. 犯罪性质：
- 抢夺罪：指以暴力、胁迫等方式，非法剥夺他人财物的行为，并以非法占有为目的。
- 抢劫罪：指具有暴力、胁迫手段，通过威胁、使用暴力等手段，非法剥夺他人财物的行为，并以非法占有为目的。
2. 构成要件：
- 抢夺罪：构成抢夺罪的要件包括：（1）非法剥夺他人财物；（2）采用暴力、胁迫等手段；（3）以非法占有为目的。
- 抢劫罪：构成抢劫罪的要件包括：（1）非法剥夺他人财物；（2）采用威胁、使用暴力等手段；（3）以非法占有为目的。
3. 量刑标准：
根据湖南省刑法司法解释，抢夺罪和抢劫罪的量刑标准如下：
- 抢夺罪：数额较大的，可判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
- 抢劫罪：数额较大的，判处十年以下有期徒刑；数额巨大或者有其他严重情节的，判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
总结起来，湖南抢夺罪与抢劫罪的差别主要体现在实施手段上，抢劫罪相较于抢夺罪具有更为严重的暴力手段，因此相应的刑罚也更重。但对于具体的量刑标准，需要根据案件的具体情况来确定。