赠与合同是指一个人将自己的财产无偿转让给他人的行为。因此，赠与合同应当以书面形式订立。这是因为赠与合同是一种无偿合同，且在当场、亲口表示和受赠人当场接受的情况下，具备了赠与合同应有的要素。当然，为了避免口头赠与合同的纠纷和不确定性，强烈建议当事人在进行赠与行为时务必以书面形式进行，以便于确保权利义务的明确和证明。
赠与合同是指一个人将自己的财产无偿转让给他人的行为。根据我国《中华人民共和国合同法》的规定，合同应当采取书面形式。因此，赠与合同应当以书面形式订立。
虽然合同法规定了合同应当采取书面形式，但是在赠与合同的情况下，如果赠与人在现场亲口向受赠人表示赠与意愿并且受赠人当场接受财物，然后双方当事人均亲笔签名或盖章，这样口头约定的赠与也可以被认定为有效。这是因为赠与合同是一种无偿合同，且在当场、亲口表示和受赠人当场接受的情况下，具备了赠与合同应有的要素。
当然，为了避免口头赠与合同的纠纷和不确定性，强烈建议当事人在进行赠与行为时务必以书面形式进行，以便于确保权利义务的明确和证明。