向上一级工商部门反映情况，但一定要属实。可以直接找到他们上级投诉，一般店里都有投诉电话的。按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等。了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。尽量避免用具破损，轻拿轻放，使自己工作尽责。负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，交接好。
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